Цикорий при панкреатите рекомендуют употреблять почти всем больным. Это растение, имеющее приятный сладковатый вкус.
Если его правильно пить, это послужит здоровой альтернативой кофе.
А также поможет стабилизировать функции поджелудочной железы, снизит риск возникновения обострений.
Но какими лечебными свойствами обладает цикорий и как его правильно применять?
Целебные свойства растения
Петров кнут (цикорий) при его регулярном применении оказывает на организм больного панкреатитом следующее влияние:
- Уменьшает холестериновый уровень крови.
- Нормализует кишечную микрофлору и помогает справиться с расстройствами кишечника.
- Улучшает пищеварительные процессы, способствуя более полному усвоению пищи, и помогает избавиться от таких неприятных симптомов, как отрыжка и изжога.
- Снижает глюкозу крови (полезно, если при поражении органа задеты островки Лангерганса, отвечающие за выработку инсулина).
- Стабилизирует обмен веществ, способствуя нормализации веса и препятствуя развитию ожирения.
- Оказывает мягкое желчегонное действие, способствуя очищению желчных и панкреатических протоков.
- Служит профилактикой возникновения анемии, благодаря входящему в состав железу.
- Укрепляет сердце и сосуды (содержит калий — основу здоровой работы миокарда).
- Очищает кровь от токсинов.
- Устраняет расстройства со стороны нервной системы (раздражительность, бессонницу) благодаря наличию в составе витамина В.
Петров кнут уникален тем, что все его полезные качества сохраняются при высушивании.
Даже приобретенный в магазине цикорий содержит все полезные вещества.
Но приобретать рекомендуется порошковый напиток дорогих сортов, изготовленных по специальным технологиям.
Мнение врачей:
При панкреатите важно следить за рационом и исключить из него продукты, способные нагрузить поджелудочную железу. Цикорий, хоть и является безкофейной заменой кофе, все же не рекомендуется при панкреатите. Этот напиток может стимулировать выработку желудочного сока, что может усугубить состояние поджелудочной железы. Врачи советуют обратить внимание на другие безопасные для панкреатита напитки, такие как зеленый чай или травяные отвары. Важно проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион при панкреатите.
Как правильно пить
Прежде всего — при обострении панкреатита цикорий противопоказан!
Он стимулирует секреторные функции органа и способствует усилению болезненной симптоматики. Петров кнут принимать можно через месяц после наступления стойкой ремиссии.
Пить можно как заготовленные самостоятельно корни, так и магазинный порошок. Начинать употреблять напиток надо с малых доз и при отсутствии неприятных ощущений суточную порцию довести до рекомендованной нормы.
Его можно принимать в виде:
- напитка;
- отвара.
Напиток
Для приготовления напитка надо:
- 1 чайную ложку порошка (можно самостоятельно высушенного и перемолотого сырья) залить стаканом горячей воды или молока;
- добавить, если нет нарушений обмена глюкозы, сахар или мед;
- пить вместо чая или кофе не больше 3 раз в день.
Употреблять напиток можно на протяжении длительного времени.
Опыт других людей
Мнения людей относительно употребления цикория при панкреатите расходятся. Некоторые считают, что цикорий может оказать негативное воздействие на поджелудочную железу из-за своего горького вкуса и возможности стимулировать выработку желчи. Другие же утверждают, что цикорий благоприятно влияет на пищеварение, снижает воспаление и способствует улучшению общего состояния организма. В любом случае, перед включением цикория в рацион при панкреатите необходимо проконсультироваться с врачом для оценки индивидуальных особенностей организма и возможных рисков.
Отвар
Лечебный курс не должен превышать 3 недель.
Приготовление отвара с лечебной целью рекомендуется производить из самостоятельно собранного сырья или приобретенного в аптеке.
Делается это следующим способом:
- 2 ст. л. порошкового сырья залить стаканом кипящей воды и поварить на медленном огне 10 минут;
- остудить и процедить;
- принимать по столовой ложке за 20 минут до еды, но не более 6 ложек в день.
Во время его проведения нельзя дополнительно еще пить напиток. Рекомендуется после проведенного курса на 2—3 недели убрать из рациона цикорий, а потом снова продолжить лечение или просто наслаждаться вкусным питьем с молоком и медом.
Оба этих способа употребления продукта значительно улучшат состояние организма, если не превышать рекомендованные дозировки.
Когда нельзя пить цикорий
Хотя Петров кнут обладает множеством полезных качеств, кроме острого приступа панкреатита, он противопоказан при следующих заболеваниях:
- бронхиальная астма;
- геморрой;
- варикозные расширения вен, аллергия на цикорий.
Абсолютным противопоказанием является только индивидуальная непереносимость растения.
Во всех остальных случаях вопрос: «Можно ли пить цикорий при панкреатите, если имеется одна из указанных выше болезней?» — может решить врач. Возможно, при легкой форме астмы или при незначительных геморроидальных узлах употребление целебного напитка будет разрешено в немного меньшей дозе, чем рекомендовано.
Пить цикорий при панкреатите доктора часто рекомендуют своим пациентам, ведь регулярное употребление этого напитка способно улучшить самочувствие и нормализовать обменные процессы в организме. Главное — не употреблять Петров кнут в больших дозах, иначе вместо лечебного эффекта можно спровоцировать обострение панкреатита.
Частые вопросы
Кому нельзя пить цикорий?
Цикорий нельзя пить аллергикам. Иначе можно получить отек лица и воспаление слизистой. Еще цикорий противопоказан при варикозе, геморрое, мочекаменной болезни, гастрите, язве желудка, брадикардии и пониженном давлении. Также напиток из цикория не следует принимать беременным женщинам.
Как влияет цикорий на желудочно кишечный тракт?
Корень цикория богат клетчаткой, незаменимым помощником пищеварительной системы. В нем содержится инулин — пребиотик, способствующий появлению полезных бактерий в кишечнике, усвоению кальция и магния. В одном из исследований было отмечено, что цикорий помогает бороться с запорами.
Кому противопоказан чай из цикория?
Противопоказания к употреблению цикория Не следует употреблять цикорий при повышенной кислотности желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при оксалатном диатезе. Препараты из цикория не рекомендуются при повышенной возбудимости нервной системы и низком давлении.
Что пить натощак при панкреатите?
Во время голодания показано пить очищенную негазированную воду. Суточный объем воды должен составлять не более 1, 5-1, 7 литра. После стихания болевых ощущений и симптомов в рацион можно добавить низкокалорийную пищу в небольшом объеме (жидкие каши, овощные супы, паровые котлеты из рыбы или мяса куры).
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед включением цикория в рацион при панкреатите обязательно проконсультируйтесь с врачом. Только специалист сможет оценить все риски и пользу данного продукта в вашем конкретном случае.
СОВЕТ №2
Если врач разрешил употребление цикория при панкреатите, начинайте с небольших порций и внимательно отслеживайте реакцию вашего организма. В случае дискомфорта или ухудшения состояния, немедленно прекратите употребление.
СОВЕТ №3
Помните, что цикорий может оказывать раздражающее действие на желудок и поджелудочную железу. Поэтому, даже при положительном опыте, не увлекайтесь этим напитком и употребляйте его в разумных количествах.