Разрешено ли кофе при панкреатите? Вкусный, ароматный, бодрящий, поднимающий настроение и тонизирующий, напиток практически в каждом доме часто дополняет или полностью заменяет завтрак. Разностороннее воздействие напитка на человеческий организм вызывает постоянные споры о его вреде, пользе, особенностях употребления.
Установлено, что пристрастие к кофе считается пагубной привычкой для больных панкреатитом.
Что же делать любителям ароматного напитка, которые не могут от него отказаться?
Вред кофе для поджелудочной железы
Пациенты с патологиями поджелудочной железы часто задают вопрос, можно ли кофе при диагностировании разных форм панкреатита. Гастроэнтерологи, лечащие болезни ЖКТ, не отмечают прямую связь между употреблением ароматного, бодрящего напитка и развитием болезни органа пищеварения, вырабатывающего гормоны и ферменты, необходимые для регуляции энергетического обмена, уровня глюкозы, переваривания белков.
Но при уже имеющейся хронической форме панкреатита кофе может привести к обострению воспалительного процесса, серьезным нарушениям в работе поджелудочной железы.
К негативным признакам употребления кофе при диагнозе «панкреатит» относятся:
- выработка повышенных объемов желудочного сока, стимулирующая работу поджелудочной железы, вызывающая обострение болезни, болевые ощущения на фоне изжоги и тошноты;
- активация функционирования ЦНС, вызывающая физическое истощение, нервные срывы, переутомление, повышенную раздражительность, а также снижение скорости восстановления пищеварительного органа;
- повышенный аппетит, вызывающий переедание;
- проблемы с усвоением полезных микроэлементов, витаминов, необходимых для обеспечения сбалансированного их содержания и быстрого выздоровления пациентов;
- разрушение тканей поджелудочной железы вредными химическими ингредиентами, которые добавляются в процессе производства растворимого напитка.
Чашка кофе при панкреатите, выпитая натощак, может вызвать сильные боли и особенно опасна в плане стимуляции секреции органов пищеварительного тракта. Главное — вовремя определить, можно или нельзя пить ароматный напиток во время либо вместо завтрака.
Правильный ответ всегда можно узнать у лечащего врача.
Строгое соблюдение его рекомендаций и советов по вопросам употребления кофе при панкреатите позволит исключить обострение болезни, ухудшение самочувствия и госпитализацию.
Мнение врачей:
При панкреатите важно следить за рационом и исключить из него продукты, способные нагружать поджелудочную железу. Кофе, содержащий кофеин, может стимулировать выработку желудочного сока и увеличить нагрузку на поджелудочную железу, что не рекомендуется при воспалении. Врачи обычно советуют ограничивать потребление кофе или полностью исключать его из рациона при панкреатите, чтобы снизить риск обострения заболевания и смягчить его симптомы. Лучше заменить кофе на безкофейные напитки или травяные чаи, которые мягче воздействуют на поджелудочную железу.
Особенности употребления ароматного напитка при болезни
Чаще всего пациенты с патологиями ЖКТ на вопрос, можно ли пить кофе, если обнаружен панкреатит, получают отрицательный ответ. Таким больным употребление ароматного напитка противопоказано. Им не рекомендуется пить кофе, независимо от его сорта, вида, стоимости. Но в правилах всегда есть исключения.
Читайте также:
При отсутствии дискомфорта и болей в левом подреберье после выпитой чашки любимого напитка пациенты с панкреатитом могут позволить себе получать наслаждение от ароматного кофе без нанесения вреда пищеварительному органу, выполняющему важные функции в процессах переваривания пищи, выработки ферментов, гормонов, регуляции энергетического обмена.
Правила таковы:
- Предпочтение рекомендуется отдавать натуральному продукту, который считается наилучшим вариантом по сравнению с растворимым суррогатом и отличается высоким качеством.
- В молотых зернах отсутствуют консерванты, представляющие серьезную угрозу для клеток поджелудочной железы.
- Употребление ароматного и бодрящего напитка с молоком, который можно пить при панкреатите, исключает негативное воздействие кофеина на пищеварительную систему организма.
Соблюдение правильной схемы приема кофе исключает обострение панкреатита.
Она предусматривает приготовление напитка из натуральных зерен, добавление нежирного молока, а также его употребление через полчаса после плотного диетического завтрака. Выполнение таких простых рекомендаций позволит постоянно наслаждаться любимым напитком и исключить угрозу ухудшения здоровья. В случае проявления негативных симптомов отказ от кофе неизбежен.
Опыт других людей
При обсуждении возможности употребления кофе при панкреатите мнения людей разделяются. Одни считают, что кофе может негативно повлиять на состояние поджелудочной железы из-за его способности стимулировать выработку желудочного сока. Другие же утверждают, что в умеренных количествах кофе допустим при панкреатите, особенно если нет обострения заболевания. Важно помнить, что реакция на кофе индивидуальна, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом. В любом случае, при панкреатите следует быть осторожным с питанием и воздерживаться от излишеств.
Альтернативные напитки
На сегодняшний день любители ароматного кофе могут подобрать альтернативные варианты для приготовления напитков, которые можно пить при панкреатите.
Можно пить:
- К одним из разрешенных относится цикорий. В его составе отсутствуют вредные для поджелудочной железы вещества. Напиток из цикория, который поможет сохранить цвет и вкус любимого напитка, считается безопасным.
- Зеленый кофе также можно употреблять при панкреатите. Его применение позволяет в кратчайшие сроки снизить массу тела, вследствие активного сжигания жиров, улучшить работу головного мозга, метаболизм, самочувствие и состояние здоровья, повысить двигательную активность. Устранение факторов, сопутствующих развитию воспалительных процессов поджелудочной железы, позволяет решить проблему панкреатита в кратчайшие сроки.
Контроль состояния здоровья после выпитой чашки кофе, соблюдение диетического питания, а также рекомендаций врача является залогом получения положительных результатов при лечении патологии и улучшения качества своей жизни.
Частые вопросы
Как кофе влияет на поджелудочную железу?
“Кофе ускоряет перистальтику, поэтому полезен для тех, у кого запоры. Он стимулирует образование желчи (обладает легким желчегонным эффектом) и секрецию поджелудочной железы. Эти его свойства означают, что он улучшает пищеварение”, – говорит врач.
-
Читайте также:
Чем можно заменить кофе при панкреатите?
От кофе необходимо оказаться при наличии язвенной болезни желудка в стадии обострения, циррозе, панкреатите и аритмии, указала Дианова. Заменить кофе можно цикорием, который напоминает его по вкусу, но содержит большое количество полезных веществ и благотворно влияет на состояние организма.
Какие напитки нельзя пить при панкреатите?
Можно пить: некрепкий чай, минеральную воду без газа, некислые кисели, компоты (домашние). Категорически исключается: газированная вода, кофе, крепкий чай, алкоголь.
Почему нельзя есть яйца при панкреатите?
— Яйца не следует употреблять при панкреатите в состоянии обострения. Также их с осторожностью стоит есть при заболеваниях печени и желчного пузыря, поскольку желток оказывает желчегонное действие и может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни, — перечисляет Ирина Бородина.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При панкреатите рекомендуется ограничить потребление кофе или полностью исключить его из рациона, так как кофе может стимулировать выработку желудочного сока и усугубить симптомы заболевания.
СОВЕТ №2
Вместо кофе можно пить травяные чаи, нежирное молоко или отвары из трав, которые могут иметь успокаивающее действие на поджелудочную железу.
Загрузка...
