Медики пить кофе при гастрите не рекомендуют. Они советуют больным строго соблюдать диету, особенно в период обострения заболевания.
Но не всегда удается обойтись без этого напитка, ведь он придает бодрости и помогает проснуться. От чашки кофе по утрам тяжело отказаться, особенно если приходится вставать очень рано. Как можно пить кофе, чтобы не нанести вред организму? Почему напиток небезопасен при болезнях ЖКТ?
Кофе при проблемах с желудком
Пить растворимый сорт при гастрите однозначно нельзя.
Этот вид является наиболее опасным при любой болезни желудка. Дело в том, что в кофейных зернах содержится много дубильных веществ, которые вызывают проблемы с пищеварением, тяжесть, изжогу и даже тошноту.
При обострениях гастрита пить кофе также нельзя, особенно на голодный желудок. Можно выпить чашечку несильно крепкого напитка после еды и то, если нет никаких осложнений болезни.
Вред напитка для больных гастритом в следующем:
- раздражает слизистую желудка даже у здорового человека;
- содержит большое количество кофеина и хлорогеновой кислоты, которая повышает кислотность, вызывает изжогу и тошноту;
- если пить кофе на голодный желудок, то соляная кислота в составе напитка начинает разъедать ткани желудка.
Много кофе при гастрите пить нельзя. Это приведет к хроническому воспалению слизистой, язве желудка или даже раку.
Если пить его натощак, то гастрит превратится в язвенную болезнь в короткие сроки. Ведь после сна желудок освобождается от всей пищи, если в него сразу поступает раздражающее вещество в виде соляной кислоты, то повреждение слизистой происходит моментально.
Что делать людям, которые привыкли пить бодрящий напиток по утрам? Можно ли употреблять его понемногу?
Мнение врачей:
При гастрите важно следить за питанием, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка. Врачи обычно рекомендуют ограничивать потребление кофе из-за его способности увеличивать кислотность желудочного сока, что может усугубить симптомы гастрита. Однако, в небольших количествах кофе можно употреблять, предпочтительно в виде слабого напитка и лучше после еды. Важно обращать внимание на реакцию организма и в случае усиления дискомфорта в области желудка, следует исключить кофе из рациона. Консультация с врачом поможет подобрать индивидуальный подход к питанию при гастрите.
Как пить напиток при гастрите
Людям, которые не представляют своей жизни без горячей чашечки, можно его пить, но при этом очень важно соблюдать некоторые рекомендации, а именно:
- Растворимый пить нельзя, можно заменить его натуральным зерновым и готовить в кофеварке.
- Пить до двух чашек в день и лучше всего за 30 мин. после еды, но никак не натощак.
- Употреблять можно лишь в теплом виде, от слишком горячего и холодного нужно отказаться.
- При гастритах с пониженной кислотностью можно пить кофе только в разбавленном с молоком виде и не каждый день.
Употреблять напиток лучше всего за полчаса или час после еды.
Почему так? Именно в этот период происходит процесс переваривания пищи, соляная кислота будет способствовать этому процессу и не затрагивать слизистую желудка. Если еду сразу запивать кофе, то нарушится процесс пищеварения, ведь соляная кислота включится в процесс переваривания пищи, вместо желудочных ферментов. Это существенно повлияет на работу всего ЖКТ.
В некоторых случаях при гастрите даже кофе, разбавленный молоком, находится под запретом. Что делать в таком случае? При хроническом или остром течении болезни после выпитого бодрящего напитка можно заметить ухудшение самочувствия. Люди, которым небезразлично свое здоровье, откажутся от кофе.
Кофеманам можно провести тест на определение зависимости от бодрящего напитка:
- Если человек после еды выпьет некрепкий сорт и не ощутит ухудшения самочувствия, то ему можно продолжать пить напиток, но не каждый день.
- В противоположном случае при появлении тревожных симптомов о кофе нужно забыть навсегда.
В этом случае его можно заменить какао или цикорием.
Они по вкусу похожи, только намного полезнее и не приносят вреда ЖКТ.
Опыт других людей
Мнения людей относительно употребления кофе при гастрите расходятся. Одни считают, что кофе может усугубить симптомы заболевания из-за его кислотности, вызывая дискомфорт и боли. Другие утверждают, что умеренное употребление кофе не повлияет на состояние желудка и даже может помочь снять усталость и улучшить настроение. Важно помнить, что реакция организма на кофе индивидуальна, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом. Лучше всего выбирать нежареный и не крепко обжаренный кофе, а также употреблять его после еды и в умеренном количестве.
Когда пить кофе нельзя
Не всегда можно пить даже качественный дорогой напиток, который готовится в домашних условиях в кофеварке с использованием одноразового фильтра.
От кофе нужно отказаться в таких случаях:
- Зерна содержат различные ароматические и вкусовые добавки, например, топленое молоко, карамель либо орех. Вкус и аромат создан за счет химических веществ.
- Кофе остается под запретом для людей, у которых патология с повышенной кислотностью, ведь напиток и так приводит к повышению этого показателя. При отсутствии болей разрешено пить чашку напитка с молоком раз в неделю.
- Болезнь находится в стадии обострения, больного мучают сильные боли и появляются сопутствующие симптомы (тошнота и изжога).
Очень часто болезнь носит хронический характер, когда появляются периоды обострения и ремиссии. В этом случае при исчезновении всех симптомов больному хочется попробовать чашечку бодрящего напитка. Можно ли это делать? В таком случае все зависит от конкретного больного и его истории болезни. Здесь решение принимает лечащий врач.
Людям с гастритом, которые равнодушно относятся к кофе, лучше всего от него отказаться.
Это позволит избежать осложнений и добиться быстрого выздоровления. Соблюдать диету при наличии тяжелой формы гастрита с возможностью перехода в язву нужно обязательно.
Частые вопросы
Можно ли пить кофе при лечении гастрита?
Если обнаружен гастрит с пониженной кислотностью, то лучше забыть о копченых, жирных, острых блюдах, ферментированных сырах, шоколаде, кофе и газированных напитках.
Чем можно заменить кофе при гастрите?
Но людям с гастритом также нельзя кислые фоукты, шоколад, некоторую зелень, грибы и даже… кофе и чай. Их можно заменить напитком из цикория и травяными чаями. Маринады, фастфуд, энергетики и чипсы тоже должны покинуть рацион.
Как пить кофе без вреда для желудка?
4 чашки по 100 мл — безопасная ежедневная доза для здорового человека. Рекомендовано не превышать суточную дозу в 400 мл. Не пейте кофе натощак. Оптимальное время – сразу после еды или через час-полтора.
Что самое вредное при гастрите?
Исключают продукты, провоцирующие секрецию желудочного сока и раздражающие слизистые оболочки: алкоголь, кофе, крепкий чай, острую, очень соленую и жирную пищу, копчености, консервации, «фаст-фуд», шоколадки и все газированные напитки.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При гастрите рекомендуется употреблять кофе только в небольших количествах и в разбавленном виде, чтобы не раздражать слизистую оболочку желудка.
СОВЕТ №2
Для снижения вредного воздействия кофе на желудок, предпочтительнее выбирать натуральный кофе высокого качества, без добавок и искусственных ароматизаторов.
СОВЕТ №3
Лучше употреблять кофе после еды, так как это может снизить раздражающее действие напитка на слизистую оболочку желудка.